Fairtrade invita en Madrid a Jornada sobre Comercio Justo: Instrumento de Responsabilidad Social

¿Importa cómo se ha producido lo que consumimos? La mayoría de las personas en España, igual que en toda Europa, opinan que sí. Así lo demuestran también estudios entre consumidores a nivel mundial, como el último de la consultora internacional "GlobeScan".

Para las empresas esto significa que incluir el Comercio Justo como herramienta de Responsabilidad Social es una forma de aumentar la calidad de su actividad económica y es valorado de forma positiva por clientes y trabajadores. Fairtrade España invita a la jornada "Comercio Justo: Instrumento de Responsabilidad Social" para informar de cómo lograrlo.

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Durante la jornada, el D. Ángel Sánchez, Director General del Instituto Municipal de Consumo de Madrid expondrá su experiencia con el programa Ciudad por el Comercio Justo, Javier Batalla, presidente del Forum Cultural del Café informará acerca de las ventajas del Comercio Justo en cuanto a la estabilidad de la cadena de suministro. Gerentes de las marcas Cafés Novell y Ben & Jerry´s hablarán de cómo el trabajo con Fairtrade no sólo ha llevado beneficios a sus proveedores en el Sur, sino al branding y la comunicación positiva con los clientes en el Norte.

La información empresarial e institucional de los actores de España se verá complementada con el punto de vista internacional. Basilio Almonte, Gerente Técnico de CONACADO (Cooperativa productora de cacao de la República Dominicana que suministra cacao para los helados de Ben&Jerry´s) y Eddy William, representante de CECOCAFEN (cooperativa cafetalera de Nicaragua proveedora de Cafés Novell) darán información de primera mano sobre la situación de los productores en el Sur, los retos que afrontan sus cooperativas en el contexto de la crisis internacional y el apoyo que el Comercio Justo les ofrece.

Fecha: 28 de Noviembre 2011
Horario: 9.00h – 13.00h
Lugar: Gran Vía 24, Madrid (Ayto. de Madrid)
Inscripción: rellene aquí el formulario de inscripción. La participación será gratuita, tras previa inscripción.

Programa (pdf aquí)

09.00h	Recepción de participantes y entrega de documentación
09:30h	Bienvenida: Ángel Sánchez, Director General del Instituto Municipal de Consumo. Área de Gobierno de Economía, Empleo y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Madrid, Pablo Cabrera, Director de Fairtrade España
10:00h	Oportunidades de mercado a través del Comercio Justo: Hostelería y Restauración
10:45h	Pausa café Fairtrade-Comercio Justo
11:15h	Empresas responsables en el Norte - beneficios en el Norte y en el Sur: Experiencias que funcionan: Teresa Puzo Bayod, Responsable Ben & Jerrys’s España Basilio Almonte, Gerente Técnico, CONACADO (República Dominicana) Josep Novell. Director Cafés Novell Eddy William, representante de CECOCAFEN (Nicaragua)
12:45h	Aspectos prácticos: ¿Cómo lo logramos? - Presentación de la “Guía Fairtrade para hostelería y restauración”
13:00h	Conclusiones y cierre